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Euterpe oleracea Mart.
Família Palmae
Nomes Populares
Açaí, palmito-açaí,
açaizeiro, palmiteiro, piná, uaçaí,
açaí-do-pará, juçara (MA).
Características Morfológicas
Altura de 20-25m, com tronco multíplo (entouceirada),
de 15-25cm de diâmetro; uma touceira chega a ter
até 25 plantas. Folhas em número de 10-12
contemporâneas, de 2m de comprimento. Espádice
(cacho) em número de 3-8 por planta.
Ocorrência
Ocorre desde a região amazônica até
a Bahia, na floresta pluvial de lugares úmidos.
Madeira
Moderadamente pesada, mole, racha com facilidade,
de baixa durabilidade em amientes externos.
Fenologia
Floresce durante quease o ano inteiro, porém
predominando nos meses de setembro-janeiro. A maturação
de seus frutos, em conseqüência, verifica-se
também durante a maior parte do ano, com maior
intensidade, entretanto, nos meses de julho-dezembro.
Utilidade
A madeira é utilizada apenas localmente para
construções rústicas, caibros,
barrotes, ripas, etc. Os frutos são muito apreciados
pelas populações amazônicas para
o fabrico de "vinho de açaí"
que é um complemente básico na alimentação
das classes populares. A cabeça ou "palmito"
é também muito apreciado, porém
utilizado principalmente pela indústria de
conservas. Os frutos são também avidamente
consumidos por várias espécies de pássaros.
É palmeira altamente ornamental, e muito utilizada
em paisagismo na região norte do país.
O
texto e imagens acima foram extraídos do livro
"Árvores
Brasileiras: Manual de Identificação
e Cultivo de Plantas Arbóreas Nativas do
Brasil", de autoria de Harri Lorenzi, publicado
pela Instituto Plantarum Ltda. - Telefone: 0-xx-19-466-5587
- Fax: 0-xx-19-466-6160
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